グラノーラの栄養成分の効果・効能は?カロリーに気をつけた食べ方を!

朝の忙しいときにグラノーラをヨーグルトや牛乳をかけて食べている人も多いのではないでしょうか?!栄養価も高く手軽で食べやすいのが特徴ですよね。

今回の記事では、グラノーラに関する以下の疑問が解消できます。

グラノーラとは?

グラノーラの栄養とは?

グラノーラに含まれる健康効果・効能とは?

グラノーラの食べ方とは?

グラノーラは高カロリー?!デメリットもある!

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グラノーラとは?

グラノーラ

グラノーラとはシリアルの一つで、オーツ麦やトウモロコシ、大麦など穀物をつぶして加工した食品です。

その中でも、はちみつやメープルシロップ、植物油などを混ぜて焼き上げたものをグラノーラと呼んでいるのです。

手軽に食べられ、長期保存ができるのも特徴の一つです。

グラノーラの栄養とは?

グラノーラは栄養価が高く、特に穀物が多く含まれているので食物繊維や鉄分などが多く入っています。

また、たんぱく質や脂質もバランスよく含まれ、ビタミンなども入っているので、栄養補給には適している食材と言えます。

グラノーラに含まれる健康効果・効能とは?

グラノーラ 健康 効果 効能

・グラノーラは便秘を解消してくれる

グラノーラには穀物やナッツ類、ドライフルーツが含まれているので食物繊維が豊富に含まれています。腸の蠕動運動を促進し、腸に溜まった老廃物を吸着し便として外に排出してくれます。

・グラノーラはお肌を美しくする

グラノーラにはナッツやドライフルーツが豊富に含まれています。そのためビタミン類がぎっしり詰まっています。お肌の健康を保持するビタミンB群や、抗酸化作用の強いビタミンEも含まれているので、肌トラブルの改善効果もあるのです。

・グラノーラは貧血を予防する

グラノーラには鉄分も豊富に含まれているので不足しがちな鉄分を補うことができます。鉄が減ってしまうと頭痛や、立ちくらみなどの貧血の症状を引き起こしてしまいますが、グラノーラで補うことで予防効果も期待できます。

グラノーラのおすすめの食べ方とは?

グラノーラ おすすめ 食べ方

・1食グラノーラに置き換える

グラノーラは栄養のバランスも取れているため、食事(1食分)に置き換えるのもオススメです。噛むことで満腹中枢も刺激されるので満腹感も得られてダイエットにもなりますしね。

・グラノーラに豆乳をかけて食べる

ヨーグルトや牛乳でももちろん美味しく食べることができますが、カロリーも脂肪分も低い豆乳がオススメです。さらに豆乳には大豆イソフラボンも豊富に含まれているので、美肌効果もぐーんと上がると考えられます。

グラノーラは高カロリー?!デメリットもある!

グラノーラ 高カロリー デメリット

実は栄養価が高いグラノーラは、カロリーが高いという特徴もあるのです。1食に食べる量はおよそ50gですが、それだけで200〜230kcalもあります。これはおにぎり一つ分と比べてもカロリーが高いとのこと。確かに食物繊維や鉄分、ビタミンも多いのですが、砂糖やメープルシロップなどで味付けもしっかりしているのでグラノーラはカロリーも高くなってしまいがちです。特にダイエット中の方はグラノーラを食べるときにはカロリーに気をつけて食べるようにしましょう。

グラノーラを食べるときに注意するべきこと!

グラノーラ 食べる 注意

・カロリーが高いので食べる量を確認するようにする

食べるカロリーを知ることで調節することができます。

・栄養価は高いが、足りない栄養素もある

栄養はバランスよく含まれているとは言え、必要量を摂取できているわけではありません。グラノーラをそのまま食べるよりヨーグルトなどと一緒に食べてカルシウムやタンパク源などを補うようにしましょう。

・吸収しやすい分、お腹がすぐにすいてしまう

グラノーラはすぐにエネルギーに変わってしまうため、数時間でお腹が空いてしまうことがあるようです。そのため、バナナなど腹持ちが良いフルーツを入れて食べてみてるのもおすすめです。

グラノーラの栄養成分の効果・効能まとめ

グラノーラ 栄養 成分 効果 効能 まとめ

グラノーラは栄養価が高く食物繊維や鉄分・ビタミンに富む

グラノーラは便秘を改善してくれる

グラノーラは美肌や貧血予防に良い

グラノーラは置き換えたり豆乳をかけて低カロリーに

グラノーラはカロリーが高めなので食べ過ぎには注意が必要

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